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CREME DE BOUDIN AUX POMMES - 90g
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CREME DE BOUDIN AUX POMMES - 90g

LE BOIS JUMEL est un ESAT du Morbihan situé à Carentoir qui transforme des productions agricoles locales en une gamme de produits sucrés et salés.

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Préparation à tartiner inspirée de la recette traditionnelle du boudin aux pommes, cette crème est élaborée avec des viandes de porcs fermiers Label Rouge issus de la filière bretonne des Fermiers d'Argoat. Relevée avec du piment fort, cette crème savoureuse à la texture onctueuse est idéale à consommer en tartinade.

 

Ingrédients : tête et gras de porc (30%), sang de porc (28%), oignons, compote de pommes (pommes, sucre)(12%), poireaux, amidon de blé, sel, poivre, sucre, piment fort.

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