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CONFITURE POIRE / CHOCOLAT A LA FLEUR DE SEL - 110g
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CONFITURE POIRE / CHOCOLAT A LA FLEUR DE SEL - 110g

LE BOIS JUMEL est un ESAT du Morbihan situé à Carentoir qui transforme des productions agricoles locales en une gamme de produits sucrés et salés.

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Préparation de fruits
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Amoureux de la poire et du chocolat ? Cette préparation de fruits ravira vos papilles ! Avec sa pointe de fleur de sel, elle ne ressemble à aucune autre.

 

Particularité : préparation de fruits. La préparation de fruits est plus riche en fruits et moins sucrée que les confitures. Elle contient entre 42% et 45% de sucres et au moins 50 % de fruits. Le Bois Jumel utilise entre 65% et 75% de fruits selon la recette.

 

Ingrédients : poires (66%), sucre de canne, pépites de chocolat* (3%), fleur de sel (0,5%), gélifiant, pectine, jus de citron concentré. 

 

Préparation avec 65,9 g de fruits pour 100 g de produit fini.

Peut contenir des traces de : lait, fruits à coques.

 

*Les pépites de chocolat contiennent : sucre, pâte de cacao, beurre de cacao, cacao maigre en poudre, émulsifiant (lécithine de tournesol), arôme vanille.

 

Origine du chocolat : Afrique de l'Ouest.

 

Poids : 110 g.

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