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TERRINE DE SANGLIER AUX CHATAIGNES - 90g
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TERRINE DE SANGLIER AUX CHATAIGNES - 90g

LE BOIS JUMEL est un ESAT du Morbihan situé à Carentoir qui transforme des productions agricoles locales en une gamme de produits sucrés et salés.

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Une recette exclusive et équilibrée qui associe la force de goût du sanglier sauvage accommodé avec des viandes souples issues de porcs fermiers Label Rouge "Les Fermiers d'Argoat". Elles est préparée avec des viandes marinées et des morceaux de châtaignes finement coupées.

 

 

Ingrédients

viande de sanglier (31%), gorge de porc (25%), foie de porc (17%), chataignes (7%), viande de porc (6%), couenne et gras de porc (4%), oignons, bouillon (eau, os de boeuf, couenne de porc, oignons, carottes, poireaux sel, thym, laurier, clou de girofle), amidon de blé, sel, ail, persil, poivre, épices.
Origine viande : France

 

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