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TERRINE DE LAPIN D'ARMORIQUE - 90g
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TERRINE DE LAPIN D'ARMORIQUE - 90g

LE BOIS JUMEL est un ESAT du Morbihan situé à Carentoir qui transforme des productions agricoles locales en une gamme de produits sucrés et salés.

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Cette terrine réalisée dans la plus pure tradition charcutière, associe des viandes de lapin d'Armorique et des viandes issues de cochon fermier Label Rouge des Fermiers d'Argoat.

 

Ingrédients : viande de lapin d'Armorique (30%), gorge de porc, foie de porc, maigre de porc, persil, amidon de blé, oignons, gras de porc, eau, sel, vin blanc, os de bœuf, poivre, ail, carottes, épices, poireaux, thym, laurier, clous de girofle. 
 

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