TERRINE DE CERF AUX POMMES
Une recette harmonieuse élaborée avec du cerf provenant d'un élevage extensif situé dans le pays de Brocéliande (35) et des viandes issues de porcs fermiers Label Rouge "Les Fermiers d'Argoat". La pomme apporte une touche fruitée et légèrement sucrée à cette terrine souple en bouche.
Ingrédients : Viande de cerf (31 %), gorge de porc (24 %), foie de porc (16 %), pommes séchées (7 %), viande de porc (6 %), couenne et gras de porc (5 %), oignons, bouillon (eau, os de boeuf, couenne de porc, oignons, carottes, poireaux, sel, thym, laurier, clou de girolfe), amidon de blé, sel, persil, ail, poivre, épices.
Poids Net : 90 g.
