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TERRINE DE CAMPAGNE BIO A L'AIL DES OURS - 90g
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TERRINE DE CAMPAGNE BIO A L'AIL DES OURS - 90g

LE BOIS JUMEL est un ESAT du Morbihan situé à Carentoir qui transforme des productions agricoles locales en une gamme de produits sucrés et salés.

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Une terrine de campagne à base de viande de porc bio relevée avec de l'ail des ours (aussi appelé ail des bois) qui donne à la recette une touche plus  florale et une sensation de fraicheur en bouche, moins intense que l'ail traditionnel.

 

Ingrédients: gorge de porc* (50%), foie de porc* (15%), couenne* et gras* de porc (15%), viande de porc* (7%), ail des ours* (3%), oignons*, eau, amidon de blé*, sel de Guérande, ail*, poivre*, thym*, laurier*.

Origine des viandes: France

 

*Ingrédients issus de l'agriculture biologique

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