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RILLETTES PUR CANARD D'ARMORIQUE - 90g
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RILLETTES PUR CANARD D'ARMORIQUE - 90g

LE BOIS JUMEL est un ESAT du Morbihan situé à Carentoir qui transforme des productions agricoles locales en une gamme de produits sucrés et salés.

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Ces rillettes fondantes sont garanties 100% viande de canard (sans porc). Le goût et la texture de ce canard de Barbarie légèrement assaisonné au clous de girofle, rappellera ceux des préparations traditionnelles d'antan.

 

A déguster sur du pain de campagne grillé, accompagnées de quelques cerneaux de noix et/ou de confit de figues.

 

Ingrédients : viande de canard (64%), graisse de canard (32%), oignons, ail, sel, poivre, herbes aromatiques, clous de girofle.

 

 

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