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MOUTARDE à la SALICORNE
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MOUTARDE à la SALICORNE

Les Douceurs du Marais de La Turballe, vend et transforme les produits du marais : salicorne, criste marine, baies de Maceron. Des produits naturels, cueillis à la main et transformés localement.

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Cueillie à la main, la salicorne est une plante sauvage des marais salants de Guérande.

Elle est réputée pour ses qualités gastronomiques. Cette moutarde au subtil goût iodé accompagne à merveille vos vinaigrettes, viandes et poissons.
Bonne dégustation!

Ingrédients: eau, graines de moutarde, vinaigre, salicornes sauvages de Guérande (10%), sel, disulfite de potassium, acidifiant (acide citrique).

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