C'est un pari gagnant pour cette confiture Extra bio qui associe l'acidité de la rhubarbe à la douceur de la fraise.
Particularité : la confiture extra est un mélange de sucres et de pulpe et/ou de purée d’une ou plusieurs espèces de fruits, porté à la consistance gélifiée appropriée. Elle diffère de la confiture classique de part la quantité de pulpe utilisée, qui est en général supérieure à 45 g, pour la fabrication de 100 g de produit fini.
Ingrédients : fruits* (56%) (Rhubarbe* (34%), fraises* (22%)), sucre de canne*, acidifiant : jus de citron concentré*, gélifiant : pectine.
Préparée avec environ 56g de fruits pour 100g de produit fini.
Peut contenir des traces de fruits à coques et lait.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Poids : 120 g.
