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CONFITURE ORANGE / RHUBARBE BIO - 120g
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CONFITURE ORANGE / RHUBARBE BIO - 120g

LE BOIS JUMEL est un ESAT du Morbihan situé à Carentoir qui transforme des productions agricoles locales en une gamme de produits sucrés et salés.

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Confiture de fruits Bio
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Cette recette de confiture Extra bio associe les saveurs de l'orange et de la rhubarbe dans une confiture onctueuse.
 

Particularité : la confiture extra est un mélange de sucres et de pulpe et/ou de purée d’une ou plusieurs espèces de fruits, porté à la consistance gélifiée appropriée. Elle diffère de la confiture classique de part la quantité de pulpe utilisée, qui est en général supérieure à 45 g, pour la fabrication de 100 g de produit fini. Le Bois Jumel, utilise de 55% à 60% de fruits, suivant les recettes !

 

Ingrédients : 

 

Poids : 120 g.

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Confiture de fruits Bio
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